Le noci sgusciate Noberasco 1908 sono della varietà Chandler e sono caratterizzate da un geriglio particolarmente grande. I benefici derivanti dal consumo di questo frutto sono oggi universalmente riconosciuti. In particolare alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di 4 gherigli di noce al giorno, grazie alla presenza di Omega 3 ed Omega 6, può essere un valido aiuto nel ridurre il valore del colesterolo "cattivo", abbassando i fattori di rischio cardiovascolare. Snack ideale durante lo sport o il lavoro, le noci sono un tipico ingrediente per le tue preparazioni in cucina.

Le nocciole Campane della varietà Giffoni sono un prodotto dell'eccellenza italiana, anche se meno conosciute rispetto a quelle della varietà Tonda Gentile del Piemonte. Deliziose da sgranocchiare semplicemente da sole, sono l'ingrediente ideale per la preparazione di dolci di altissima qualità. Oltre che per il loro gusto, le nocciole sono apprezzate anche per il loro apporto di nutrienti. Sono infatti ricche di Vitamina E e di acidi grassi mono e poliinsaturi.

L’anacardio è il frutto di una pianta davvero particolare che genera due tipi di frutti, uno fresco ed uno secco. Il secondo è quello che Noberasco 1908 offre in forma naturale cruda. Ingrediente tipico di numerose preparazioni etniche, in particolare della cucina orientale, questo frutto è anche ricco di proprietà benefiche. Questi deliziosi frutti secchi sono ricchi di fosforo e magnesio: sali minerali che svolgono una importante funzione per il nostro organismo, in particolare contribuendo alla riduzione del senso di stanchezza.

Questo frutto è racchiuso in un guscio liscio e sottile e di colore marrone, con una forma che ricorda una grande oliva. Il gheriglio è rugoso e contiene molti acidi grassi, nonché potassio, ferro e tiammina. La sua particolare composizione aiuta a proteggere il cuore e la sua funzionalità. Questo tipo di noce viene spesso impiegato all’interno di preparazione di dolci. Una torta tradizionale del sud degli Stati Uniti ha, proprio nella noce pecan, il suo ingrediente principale: la famosa Pecan Pie.