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Il cranberry, anche chiamato Mirtillo Rosso Americano, è un piccolo frutto di bosco rosso rubino originario del continente americano. Le bacche offerte da Noberasco 1908 sono intere, grandi, morbide e polpose. Il cranberry, oltre ad avere un'alta concentrazione di sostanze antiossidanti, viene comunemente impiegato per la protezione delle vie urinarie. Oltre ad essere una simpatica alternativa ai cereali nello yogurt e o nel latte della colazione, sono utilizzati, secondo la tradizione americana, per la creazione di pietanze agrodolci.

Le noci sgusciate Noberasco 1908 sono della varietà Chandler e sono caratterizzate da un geriglio particolarmente grande. I benefici derivanti dal consumo di questo frutto sono oggi universalmente riconosciuti. In particolare alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di 4 gherigli di noce al giorno, grazie alla presenza di Omega 3 ed Omega 6, può essere un valido aiuto nel ridurre il valore del colesterolo "cattivo", abbassando i fattori di rischio cardiovascolare. Snack ideale durante lo sport o il lavoro, le noci sono un tipico ingrediente per le tue preparazioni in cucina.

Tra le chicche al cioccolato selezionate da Noberasco 1908 non poteva mancare questo morbido torroncino di fichi. Questa ricetta particolare esprime tutta la sua bontà unendo un impasto di fichi, frutta secca e rhum il tutto ricoperto di cioccolato fondente, che si sposa al meglio con questi ingredienti. Una vera esplosione di sapori al palato!

I datteri ricoperti di cioccolato rientrano in una golosa selezione di prodotti in cui la frutta incontra tutta la bontà del cioccolato. La morbidezza dei datteri crea un piacevole contrasto con la croccantezza della copertura di cioccolato fondente. Il modo ideale per concludere una cena in famiglia nel periodo delle feste, e non solo!

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