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Già noto agli Inca, questa bacca originaria del Sud America viene chiamata "gioiello d'oro" ed è ampiamente diffusa anche in Europa.
Come tutti gli altri superfrutti il Physalis può diventare una sfiziosa merenda, un delizioso "rompi-digiuno" da sgranocchiare durante la giornata, piacevole da solo o in abbinamento con mandorle o frutta secca.
Le bacche di physalis sono ricche di vitamina A, B6 e fonte di niacina. Vitamina B6 e Niacina contribuiscono alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
Al palato hanno un gusto aggrumato, rinfrescante e con una nota vanigliata.
Consumale al naturale, provale anche nel tè verde e per dare un tocco agrodolce all'insalata.
La dose suggerita è di 30 g al giorno.
2,90 €
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Tipologia prodotto
Frutta disidratata Misti Altro
Occasioni d'uso
Fasce di prezzo
1,50-4,99 Altro