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Una crema che unisce il profilo nutrizionale della Mandorla Siciliana alle caratteristiche benefiche della curcuma. Originale, speziata, sorprendente: una bontà trasversale a tutti i momenti della giornata! Un prodotto ideale in abbinamento con dolci da forno e lievitati per la colazione, ma anche con antipasti di pesce e primi piatti con contaminazioni arabe. Se vuoi osare di più, provala per mantecare un buon risotto alle verdure, sostituendola al burro.
Peso gr. 240
11,50 €
La morbidezza e cremosità della Noce Macadamia si sposa alla perfezione con l'eleganza dei fiocchi di Sale Maldon affumicato: un gioco di percezioni, tra dolcezza e sapidità, che ti lascerà estasiato.
11,50 €
La dolcezza della nocciola del Piemonte, l’amaro del cioccolato e l’acidità della frutta si alternano temporalmente in un susseguirsi gustativo curioso e interessante. La presenza delle fragole Fruit&Crock Noberasco in pezzetti apporta anche masticazione alla crema, rendendo l’assaggio ancora più inatteso e crunchy! Per rendere le tue preparazioni ancora più golose e gustose, prova ad aggiungerne un cucchiaino nei tuoi frappé e frullati di frutta o verdura.Peso gr. 240
11,50 €
Una crema ottenuta grazie alle eccezionali Arachidi di Livorno e un processo di tostatura particolarmente esclusivo in forno a legna, che concorre a conferire alla crema l’aroma caratteristico. Aggiungine un cucchiaino al tuo yogurt per un gusto più intenso. Per un abbinamento originale, provala insieme a carni bianche o crostacei alla griglia, oppure con verdure amare cotte.
Peso gr. 240
11,50 €
Questi frutti sono racchiusi in un guscio dalla forma particolare e dal guscio molto duro e ruvido. Noberasco 1908 seleziona i migliori calibri e frutti interi per garantire la migliore qualità di questo prodotto. La noce del Brasile, o amazzonica, dal sapore delicato e “burroso” è nota per le sue molteplici proprietà: una vera e propria bomba proteica ed energetica, riccca in selenio, un importante minerale antiossidante. Inotre questo frutto contiene elevate quantità di vitamina E e acidi grassi polinsaturi, un vero e proprio toccasana per la nostra dieta.
12,60 €
Una percezione gustativa incredibilmente piena e veritiera. In questa crema potrai assaporare la purezza del Pistacchio di Sicilia, con il suo profilo aromatico che rende l'Oro Verde siciliano un frutto unico al mondo.
13,50 €
L’anacardio è il frutto di una pianta davvero particolare che genera due tipi di frutti, uno fresco ed uno secco. Il secondo è quello che Noberasco 1908 offre in forma naturale cruda. Ingrediente tipico di numerose preparazioni etniche, in particolare della cucina orientale, questo frutto è anche ricco di proprietà benefiche. Questi deliziosi frutti secchi sono ricchi di fosforo e magnesio: sali minerali che svolgono una importante funzione per il nostro organismo, in particolare contribuendo alla riduzione del senso di stanchezza.
15,60 €
Noberasco 1908 è sempre alla ricerca di prodotti originali dai sapori particolari. La noce Livermore è una varietà autoctona della California ottenuta da un incrocio tra una pianta inglese ed una persiana. La caratteristica pellicina rossa rende questa noce unica nel suo genere, dal sapore delicato e altamente digeribile. Come tutte le noci anche queste sono ricche in vitamina A, B, C e K, oltre a contenere un elevato contenuto di magnesio, fosforo, potassio, zinco e rame, che rende questo frutto un perfetto alleato per l’apparato circolatorio.
17,10 €
Questo frutto è racchiuso in un guscio liscio e sottile e di colore marrone, con una forma che ricorda una grande oliva. Il gheriglio è rugoso e contiene molti acidi grassi, nonché potassio, ferro e tiammina. La sua particolare composizione aiuta a proteggere il cuore e la sua funzionalità. Questo tipo di noce viene spesso impiegato all’interno di preparazione di dolci. Una torta tradizionale del sud degli Stati Uniti ha, proprio nella noce pecan, il suo ingrediente principale: la famosa Pecan Pie.
20,10 €
La noce macadamia è un frutto racchiuso in un guscio molto duro e difficile da aprire. Una volta aperto, guscio rivela un gheriglio molto chiaro, tondo, di un colore simile all’avorio. Il frutto è ricco di acidi grassi monoinsaturi, ed è caratterizzato da un sapore molto particolare, che si può definire quasi cremoso. Apprezzate da sgranocchiare da sole, sono molto utilizzate per la preparazione dei dolci, in particolare i famosi cookies.
25,50 €
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