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Bruschetta Light
Ingredienti

  • Mozzarella fior di latte 1/2
  • Olive taggiasche 5
  • Basilico fresco foglie 5
  • Olio evo QB
  • Scorza di limone non trattato QB
  • VEG&CROCK pomodoro 1 pacchetto


Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 minuti
Dose: 1 persona
  Preparazione

  • Tagliare la mozzarella in piccoli cerchietti o cubetti.
  • Posizionare sul tagliere le chips VEG&CROCK pomodoro.
  • Poggiare su ognuna un pezzetto di mozzarella.
  • Aggiungere un’ oliva taggiasca.
  • Decorare con basilico fresco.
  • Condire con olio extra vergine di oliva.
  • Se piace, aggiungere origano fresco.

Interpretato in esclusiva per Noberasco da Lorenza Giudice food consultant www.anchesenza.com
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