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Home | Magazine | Ricette | Smoothie con Pitaya, lamponi e mango
Nome:Erika Cartabia
Blog: tanadelconiglio.com

Foodblogger e mamma del piccolo Ludovico, mi destreggio tra cucina e macchina fotografica. Amo i piatti semplici, che racchiudono tutto il sapore della tradizione, sogno un orto tutto mio e una grande cucina in cui immergermi da mattina a sera. Mi piace trasmettere profumi e ricordi anche con le immagini: cucino, fotografo, sbircio tra mille libri e seguo lezioni di cucina per migliorare sempre, ma soprattutto coltivo la mia passione ogni giorno.

Le mie ricette
 
Smoothie con Pitaya, lamponi e mango
Ingredienti

  • 30 lamponi
  • 2 fette di mango
  • 5 pezzi di Pitaya
  • 350 ml di latte vegetale (a piacere soia, riso, avena, mandorla)
  • 100 gr di yogurt di soia


Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 minuti
Dose: 3 porzioni
  Preparazione

Pulisci il mango, taglialo a fette e poni tutti gli ingredienti nel frullatore.Per lo smoothie è perfetto anche quello a immersione.
Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Se fosse troppo densa puoi aggiungere dell'altro latte vegetale.
 
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