1.5.2010

La ricetta di maggio. Frullato rigenerante

Arancione, come il sole dei mesi primaverili ed estivi. Arancione, per iniziare la giornata con allegria. Ecco una ricetta veloce e semplicissima per risvegliare l'organismo, eliminare le scorie e depurarsi. Perfetto a colazione, per iniziare la giornata con sprint, oppure a pranzo per accompagnare una insalata, o a fine giornata per ricaricarsi dopo la palestra o una corsa nel parco.

Frullato rigenerante

Tempo di preparazione: 5 minuti - Difficoltà: facile - Dose: 1 persona

Ingredienti: 3 albicocche secche Noberasco, 1 kiwi sbucciato, un bicchiere di succo di mela senza zucchero, 2 cm di radice fresca di zenzero.

Preparazione. Inserisci tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore. Frulla per un paio di minuti, versa e consuma immediatamente.

Lo zenzero, radice dal sapore forte e pungete leggermente piccante, è un energico stimolante, ha un sapore ; albicocche secche e kiwi stimolano l'attività intestinale, favorendo l’eliminazione delle scorie; il succo di mela, soprattutto se torbido e non filtrato, contiene antiossidanti preziosi.

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