Noberasco ha conquistato la leadership italiana nel settore della frutta
secca, grazie all'expertise maturata in un secolo di attività, ma
soprattutto grazie all'attenzione dedicata agli aspetti qualitativi
della filiera. L'Azienda è caratterizzata da un effervescente dinamismo
imprenditoriale e da un marketing innovativo ed efficace.

Noberasco non si ferma: ci sono nuovi traguardi da raggiungere!
La strategia per i prossimi 100 anni è sintetizzata dalla mission:
"permettere il consumo di frutta lontano dal momento del raccolto,
senza comprometterne i contenuti salutistici e nutrizionali,
costruendo la migliore relazione con il cliente e il consumatore
finale".
Nella pratica la strategia Noberasco
si traduce nell'ulteriore
miglioramento della qualità e
della naturalità dei prodotti,
nella creazione di nuove
opportunità di consumo,
nell'anticipazione dei
segnali provenienti dal
mercato.
si traduce nell'ulteriore
miglioramento della qualità e
della naturalità dei prodotti,
nella creazione di nuove
opportunità di consumo,
nell'anticipazione dei
segnali provenienti dal
mercato.

Noberasco ha già un ruolo di rilievo nel mercato europeo e possiede tutte
le caratteristiche per diventare partner ideale delle marche private, sia italiane
sia estere. I successi del Gruppo sono da attribuire alla esclusiva capacità dell'
Azienda di produrre prodotti di qualità e senza conservanti grazie a tecnologie produttive
uniche nel settore, arricchiti da un'ampia gamma di "tecnical pack" evoluti.
Oltre alle consolidate partnership in Italia, di recente, sono aumentate le collaborazioni
con l'estero, e l'obiettivo primario del Gruppo per il prossimo futuro è divenire il
fornitore di riferimento per tutta l'Europa.

Inaugurato nel 2003, si sviluppa su un'area di 15.000 mq coperti,
di cui circa 2000 riservati alle celle frigorifere.
È il primo stabilimento al mondo in grado di produrre e confezionare frutta
essiccata morbida senza conservanti, grazie a un sistema innovativo di
pastorizzazione capace di mantenere inalterate le proprietà organolettiche
del frutto, garantendo la conservazione delle caratteristiche nutrizionali e
la stessa shelf life dei prodotti con conservanti.

L'automazione e il controllato in tempo reale danno origine a un sistema produttivo
capace di registrare qualunque problematica. L'impianto oggi garantisce temperature
costanti e umidità controllata: il risultato è la straordinaria qualità e morbidezza
del frutto.
La produzione giornaliera può arrivare a 40 tonnellate di prodotto confezionato in
diversi imballi: cannister da 250 e 500 grammi; doypack richiudibile da 200/250 grammi;
buste piatte da 70/80 grammi; astucci da 250 grammi. La frutta secca viene confezionata
in un settore separato.
Grazie a questo sito produttivo, Noberasco si propone ai mercati esteri con prospettive
molto interessanti; fiore all'occhiello è la linea biologica per la quale l'Azienda
detiene in Italia una quota dell'80%.
Uno degli obiettivi più immediati che Noberasco si pone è l'ulteriore crescita dell'
export: a tal fine, oltre alla tracciabilità obbligatoria per legge, l'Azienda ha ottenuto
le certificazioni di qualità richieste dalla GdO inglese e tedesca (Brc e Ifs).







