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ll risultato della nostra
centenaria ricerca del meglio.
Dalla A di Albicocche della Malatya alla Z di Zenzero
dell’Indocina, le specialità di frutta sono il bottino
di un viaggio che ci ha visto attraversare foreste,
deserti ed oceani.
Goldenberry

Il Golden Berry Noberasco 1908 proviene dall'Ecuador, zona d'origine di questo piccolo e aromatico frutto ricco di proprietà benefiche.

Il Golden Berry, o Physalis, è un piccolo frutto tondo e giallo originario del Sudamerica, dove viene coltivato da migliaia di anni, provenienza da cui deriva un altro nome con cui è conosciuto: bacche degli Inca. Noberasco 1908, nella sua continua ricerca dei frutti migliori provenienti dalle zone vocate da secoli alla loro coltivazione, offre i migliori Golden Berry di origne sudamericana. Dal gusto dolce e leggermente aspro al tempo stesso, il Golden Berry è uno squisito snack ricco di proprietà benefiche per l'organismo. Questa bacca è una straordinaria fonte di Vitamina C, che oltre a contribuire alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento, favorisce la protezione delle cellule dallo stress ossidativo. E' inoltre ricco di fibre, capaci di tenere sotto controllo l'appetito e di ridurre l'assorbimento dei grassi nell'intestino e fonte di potassio che contribuisce alla normale funzione muscolare.

Delizioso consumato da solo è anche molto utilizzato per arricchire lo yogurt o l'impasto di biscotti e ciambelle. Aggiungilo alle tue insalate e ai tuoi frullati: un'idea gustosa e salutare senza zuccheri e conservanti aggiunti.

- L'arbusto della Physalis peruviana viene utilizzato per proteggere il suolo dall'erosione: infatti, grazie alla sua crescita robusta ed espansiva, tende a ricoprire vaste zone di terreno
- In Turchia il Goldenberry è conosciuto con il nome di altin çilek cioè "fragola d'oro"
- Nella medicina erboristica si usa per le malattie in cui c'è bisogno di un'azione diuretica marcata

  • Aggiungilo al tuo yogurt mattutino.
  • Dai un tocco agrodolce alle tue insalate.
  • Utilizzali per decorare i tuoi cookies.
  • Provali con fondue di cioccolato fondente

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